Son Periodi..

Essì:
Son Periodi.

A volte, per mesi e mesi, tutti i giorni che Colui mette in terra, ti fiondi al pc per scrivere il post quotidiano ed aggiornarti su tuuuutti i capperini santi delle tue Blogghifere amichette.

A volte, semplicemente..
NO.


Semplicemente e serenamente, ci mancherebbe.

Ecco, io sono pari-pari in uno di questi periodi.
Non mi passa nel dimenticatoio, assolutamente no... solo che talvolta accade che per parlare di te, della tua vita, dei tuoi pensieri e dei tuoi sentimenti... bisogna che prima tu li vivi, no?
Sennò di cosa scriveresti?
Bene: IO LI STO VIVENDO!

Per cui nessun tradimento al mio amatissimo blog, solo che è un periodo nel quale ho meno testa per passarci del tempo, come è risuccesso in passato e come, molto probabilmente, risuccederà in futuro.

Onde per cui, perdonatemi se non sono assidua, ma ci sono.
Indaffarata in altre cosucce, presa da nuove e vecchie situazioni, serena ed ancora follemente innamor-amata...
Ma ci sono...
 Momentaneamente UN FILO meno, ma ci sono.

'Nzomma, SONO STATA SPIEGATA??

Che Iddio - ed il Mio Colesterolo - Mi Perdonino....

Tana per Barbara:
Sì... Giovedì 19 Marzo è stato il mio compleanno!


Per cui grazie grazzissime a chi ha lasciato gli auguri.
Quest'anno non ho peccato del solito momento autocelebrativo, ma sia chiaro:
E' STATO SOLO UN CASO


Eggià: sono nata il giorno della Festa del Papà.
E siccome, per una questione logistica, non ero ben riuscita a festeggiare culinariamente entrambe le ricorrenze...
E siccome il 19 marzo i festeggiati, a casa Fox, sono 2..
La 37enne Opu ed il - da 10 anni - Papà Steven..
E siccome io, in realtà ed in tutta fretta, c'avevo anche provato a sfornare le tradizionali Frittelle di San Giuseppe, ma la dimenticanza del lievito e l'infelice utilizzo del riso parboiled, mi avevano UN PO' remato contro...


Ecco che in questa casalingUa domenica, mi son dedicata alla creazione del momento DOLCIOSO.
Per cui, sia chiaro: leggerete e vedrete materiale altamente calorico e destabilizzante.
Il risultato è stato FANTASMAGORICO.
E, come mia abitudine:
Non posso NON condividerlo con Voi.

Della Lunga Serie FACCIAMOCI MALE:

Le Frittelle della Opu

Ingredienti:

• 600 g di Farina


• 250 g di patate


• 2 cucchiai di zucchero


• 4 uova


• 80 g di burro


• mezzo bicchierino da caffè di Rum


• 1 bustina di Vanillina


• 1 lievito di birra (25g)


• la scorza di 1 limone e 1 mega-arancio


• 1 presa di sale


• 1 litro di olio di semi

Preparazione:

1. Mettere a bollire, in acqua NON salata, le patate con la buccia.


2. Pelarle e lasciarle freddare; dopo di che tritarle con il passapatate.


3. Fare una fontana di farina, aggiungere le patate passate, il burro ammorbidito, le scorze grattugiate degli agrumi, il lievito di birra sciolto in pochissimo latte tiepido, le 4 uova, il mezzo bicchierino di rum, la presa di sale (cercare di non far toccare il lievito ed il sale) e la vanillina.


4. Impastare accuratamente, e se il composto risultasse troppo appiccicoso, aggiungere poca farina.


5. Prendere una ciotola concava ed infarinarla, fare una palla della pasta, infarinare anche questa e metterla nella ciotola.


6. Bagnare con acqua calda uno strofinaccio e poi strizzarlo bene, tanto che rimanga solo umido e metterlo sopra la ciotola.


7. Mettere il tutto in una busta di plastica - che non sia piccola - , chiudere il tutto per evitare spifferi e metterla a riposare in posto non rumoroso, non freddo e non caldissimo. (Io uso il sellino della mia recline, sita a 1 metro e mezzo dal termosifone )


8. Lasciarla lievitare 2 ore, dopo di che rimaneggiarla leggermente e stendere la pasta ad un centrimetro di spessore.


9. Prendere un bicchiere con la circonferenza della bevuta grande (oppure una tazza non enorme) ed un tappo di bottiglia di plastica.


10. Facendo un po' di forza, con un movimento circolare, formare nella pasta dei cerchi con il bicchiere, staccarli e creare il buco interno con il tappo.


11. Riutilizzare gli scarti per altre ciambelle, cercando però di non maneggiare troppo a lungo la pasta.


12. Disporre le ciambelle in una teglia infarinata, o su un pianale, leggermente distanti fra loro, e lasciare lievitare per altri 30/40 minuti.


13. Nel frattempo, in una pentola dai bordi alti, far scaldare l'olio di semi a fuoco medio/alto.


14. Quando l'olio è pronto (potete fare la prova di una pallina piccola di pasta e vedere quando comincia a friggere e a dorarsi), cominciare a mettere le frittelle, tenendole nell'olio poco tempo e rigirandole/toglierle appena prendono un caldo colore dorato (non di più: meno cuociono e più sono buone).


15. Tolte dal fuoco passarle in abbondante zucchero semolato e gustarle.

Con queste dosi a me ne sono venute 26.
Alte, soffici e... meraviglia delle meraviglie... per nulla intrise di olio!
Molto saporite ed aromatizzate!
Insomma... nulla da invidiare a quelle dei bar!


'Nzomma... qualcuno saprebbe indovinare quale è stata la cena domenicale "da 'ste parti"..?

Ripensandoci...

8 Marzo 2009

Non è stato il primo risveglio così apparecchiato...
E non sarà di certo l'ultimo.



Ma è struggente ritrovarsi a pensare, dopo una settimana e sovrappensiero, se sia più splendido abituarcisi o meno.

Non c'è niente che può scalfire questo.

Non c'è bisticcio
Non c'è malanno
Non c'è giornata no
Non c'è crisi economica

NIENTE di NIENTE

Ho fatto 41 su 50 cose Stupide!

Ho trovato questo zimpatico testolino nella pagina Facebook di DolceRibelle!

CALCOLA IL TUO LIVELLO DI STUPIDITA'

Istruzioni: metti una X vicino alle situazioni che ti sono capitate!

1. [x] caderti il chewing gum dalla bocca mentre parli.


2. [x] salutare qualcuno per strada per sbaglio.


3. [x] sbattere contro una porta o qualcosa di trasparente.


4. [x] chiamare due volte lo stesso numero nonostante ti abbiano già detto che ti sei sbagliato


5. [x] pensare qualcosa di divertente, ridere tu solo e notare che gli altri ti guardano come un tipo strano.


6. [x] sbattere contro alberi, cartelloni, pali, cabine telefoniche mentre cammini.


7. [  ] poterti leccare il gomito.


8. [x] dopo aver letto la n.7 hai provato a leccarti il gomito e non ti è riuscito...
   


9. [x] inviare un sms al destinatario sbagliato.


10. [x] metterti la scarpa destra al piede sinistro o viceversa.


11. [x] uscire con l'etichetta dei vesititi ancora attaccata.


12. [x] strozzarti con la tua stessa saliva.


13. [x] entrare in una macchina che non è la tua o quella con la quale eri venuta.


14. [x] confondere sale o zucchero ai pasti/bevande.


15. [x] aprire al contrario la scatola dei medicinali e incontrare il foglietto illustrativo. (il foglietto illustrativo è vivo, lo si sa. Si posiziona SEMPRE dalla parte dove tu aprirai.... by Opu)
    


16. [x] aprire la doccia e bagnarti la faccia col getto.


17. [x] ingoiare un insetto involontariamente.


18. [x] incendiare qualcosa accidentalmente. (No.... che i 300 euri di forno a microonde del mio ex fidanzato - che ora è diventato mio marito - non l'ho incendiato volendolo pessuldavvero....! By Opu)
    


19. [x] bere qualcosa con la bocca e finire per fartela uscire dal naso/occhi


20. [x] dormire e svegliarti col cuscino pieno di bava....


21. [x] dormire in classe anche ad occhi aperti.


22. [x] aprire una bibita frizzante, bagnarti tutta, chiuderla di nuovo e al riaprirla... bagnarti ancora tutta.


23. [x] raccontare qualcosa e dimenticarti di ciò di cui stavi parlando.


24. [  ] arrivare alla vetrina e dimenticarti cosa volevi comprare.


25. [x] cercare di servire da bere con la bottiglia tappata.


26. [x] usare le dita per fare addizioni semplici. (con l'ausilio del naso, ovvio.. by Opu)
    


27. [x] dormire nell'autobus/metro e mancare la tua fermata. (mi è successo nel treno.. che è ben più grave! By Opu)
    


28. [  ] chiudere una porta che si apre solo da dentro e lasciare le chiavi dall'altro lato.


29. [x] metterti vestiti al rovescio o dal lato sbagliato.


30. [x] cercare qualcosa dappertutto per scoprire che ce lo avevi in mano.


31. [x] apirire il bidet e che l'acqua sia bollente. (che va bene che la Patata Bollita fa bene allo stomaco, manzomma... By Opu)
    


32. [  ] andare a votare senza un documento d'identità.


33. [x] ingoiare il chewing gum.


34. [x] andar a comprare qualcosa senza soldi.


35. [x] fare una fila di 3 ore per scoprire che era quella sbagliata.


36. [  ] mettere le dita nel ventilatore stiracchiandoti.


37. [  ] tuffarti e sbattere la faccia sul fondo.


38. [x] ridere con la bocca piena d'acqua e sputare tutto.


39. [x] perdere una scarpa mentre cammini e tornare indietro a recuperarla.


40. [x] bruciarsi i piedi con la sabbia calda e far finta di niente.


41. [x] uscire o entrare in acqua e che ti si abbassi il bikini/costume.


42. [x] entrare nella classe sbagliata.


43. [x] far cadere oggetti nel water. (avevo tre anni quando ci feci cadere - poco accidentalmente - un gattino... e tirai lo sciacquone, pure. By Opu)
    


44. [x] accendere il fuoco sotto ad una pentola senz'acqua.


45. [x] entrare nel bagno del sesso sbagliato.


46. [x] inclinare il bicchiere prima di bere e bagnarti tutto.


47. [  ] lasciare la macchina senza freno a mano e correre per recuperarla.


48. [  ] accendere la sigaretta dal lato sbagliato e cercare di fumarla comunque.


49. [  ] chiamare la professoressa mamma.


50. [x] sbattere contro qualcuno e cercare di proseguire entrambi dallo stesso lato.

Santa Pace


Passo la palla a:
Camay
Guady
Babystarsower
Brisky
Chicchettosa
OneNoOne

...ed a tutte coloro che vorranno osare.

La mi faccino sape'.

La Settima Malattia: Pet Society

Non dirò nulla di troppo.
Non spiegherò nulla di superfluo.
Non mi dilungherò altrimenti.

Previa iscrizione su Facebook, mi sono imbattuta in questo inutile, meraviglioso, tirabaci, ipnotizzante gioco.
Quivi ho trovato nominativi dei parenti ed amici più seri e seriosi che pensavo di avere.
Quivi io e, ebbene sì, il soro Steven, ci sudiamo la pagnotta per tot ore al dì.


Per cui, se anche Tu sei dei nostri - e sopratutto sei ALMENO un nome/nick noto a me medesima - batti un colpo e pole esse che uno di questi giorni mi vedrai capitare chez-toi per lunghe spazzolate e abluzioni varie.

Se invece non hai capito una benemerita di tutto ciò e ti chiedi il nome del Funghetto Allucinoggggeno al quale, evidentemente, ho cominciato a dedicare le mie giornate, non ti preoccupa' e... eventualmente... fatti un giro qui.

A tutto c'è una spiegazione:

PET SOCIETY

Ah... dimenticavo...
Piacere:
 
Verdesca®
 

I 5 Giorni da Pseudo-Signorina

Ci fui, ci fui!
Solo che negli scorsi  5 giorni, Stefano, per pratiche sue inderogabili, partì in trasferta e.....

QUALE ALTRA RAGIONE PER FAR VALIGIN-VALIGINA E TORNARE, MOMENTANEAMENTE DA MAMMA'?


Che le cose son due:
Non è che ami, propriamente, dormire sola in casa... e poi, ma quale meraviglia è, per qualche giorno, tornare alle abitudini che avevi da signorina?
Nel tuo lettino, che quando ti svegli la notte ci metti 'na cinquina bona di minuti a ricordarti dove sei e perché ci sei...
I tuoi adorati animalini (due gattine ed una canina) che ti ri-scorrazzano pacificamente addosso...
Ri-dare la buonanotte ed il buongiorno ai tuoi...
Ari-goderti la tua sorellina e anche tuuutte le sue abitudini...

'Nzomma, sarà che ho un meraviglioso rapporto con la mia famiglia, sarà che a casa con i miei ci sono stata sempre, fin troppo, bene...
Mi sono vissuta questi 5 giorni con loro:
Scucinacchiando a più non posso - dato che il mi' babbino ha pensato bene di portare 10 kg di freschissime e polposissime Ostriche dalla Francia ed indire cene parentali -
Aiutando, per quanto possibile l'inizio trasloco della Sorellina sopracitata, nella casa che ha comprato con il fidanzato storico...
E, lo ammetto, nei momenti di pausa: sbracandomi indecorosamente!

Unico Neo?
L'assenza di Stefano...

Che m'è mancato tanto tanto quel marito lì.
Che quando ieri mi s'è presentato per portarmi a casina nostra, senza preavviso e febbricitante come un cavallino imbizzarrito... credo, anzi SONO SICURA che le mie pupille si sono sfacciatamente INCUORICINATE.
Via, un ce n'è: so' proprio 'nnamurata persa!


E comunque anche in questi giorni ho creato:
Lasagnona Bianca al tris di verdure, con porcini e capesante.
Ostriche Gratinate, in alternativa a quelle debitamente crude, alla Barbarina.

Ed ora riso' a casina mia, a casina nostra!
Son qui che mi curo il maritone ed ho il "vago" sentore d'esse' di molto fortunella!
Ollè.