sabato 3 novembre 2007

A Domanda, Riposta: Novosal

In velocità :)

Un bacino a tutti tuttissimi: la mi' Stellina, la mi' Mirtillina, LaVoltaBuona, Cupckes o come caspita si scrive (che sto andando a memoria :P), quella Cialtrona Rediviva de LaCiurga, Tinnina santa (è tornato Alessandro dalle ferie, spalle secche e cadenti, ma bel musino :P) e tutti quelli con i quali sto facendo la figuretta nel non nominare...:( ...ma che nominerò la prossima volta!


Ma questo post è in risposta ad una nuova commentatrice, Cristina, la quale ringrazio taaaanto per le belle cosine scritte... ma che non sapeva dell'esistenza e dell'importanza di Novosal :)


Epperciò, siccome adorrro fare la maestrina, ecco che vado di copia - incolla, olé!


 

"Novosal è reperibile in due comodi formati:

Saliera dosatrice da 200gr, nei supermercati ed ipermercati 

Barattolo da 300gr, in farmacia    Indicazioni

Novosal, sale dietetico con un contenuto di potassio pari a 28.5%, è indicato nelle diete iposodiche in sostituzione del comune sale da cucina.

Novosal può essere utilizzato in diete che richiedano il consumo di ridotte quantità di sodio come, per esempio, in caso di ipertensione arteriosa o edemi provocati da malattie cardiache, epatiche o renali.   Modalità d'uso

Novosal si usa, in totale sostituzione del sale comune, sia a crudo che durante la cottura di ogni tipo di cibo. È di buon sapore.   Avvertenze

Nei casi di insufficienza renale o di malattie gastro-intestinali, i sali dietetici vanno usati sotto il controllo del medico. Come per tutti i regimi dietetici è opportuno sentire il parere del medico prima di utilizzare sali iposodici. 

Conservare al riparo dall'umidità.   Ingredienti

Potassio cloruro, sodio cloruro (35%), potassio citrato, magnesio solfato, magnesio carbonato, calcio carbonato.

Analisi media per 100 g

valore energetico

17.1 Kcal 

(pari a kj 74.1)

proteine

assenti

carboidrati 

assenti

grassi

assenti

citrati

5.7 g.

umidità

1.5 g.

ceneri di cui:

g 91.5 

sodio

g 13.6

potassio

g 28.5

magnesio

g 1.03

calcio

g 0.2

cloro

g 43.8"

 

...'pito?





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